青い森の機能性食品素材ハンドブック第10版発行

2025年11月2日 更新

青い森の機能性食品素材ハンドブック第10版を発行しました。

本ハンドブックは、利用目的に応じて無料で提供しております。ご要望の方は、下記事務局までメールにてお問い合わせください。

＜連絡先＞
青い森の食材研究会事務局
メール：aoimori@hirosaki-u.ac.jp